第 五 題

看到卡耳-費雪法（Karl Fischer）測量水分，首要回想其核心原理：碘與二氧化硫在鹼與醇存在下的定量氧化還原反應，其中水與碘的消耗比例為1:1。作答時需條理分明地列出兩段式化學反應方程式，並結合塗料特性（如含酮、醛溶劑或無機顏料）分析可能導致正負誤差的副反應干擾，最後點出二水酒石酸鈉等標準品作為品管基準，以展現實務分析的嚴謹度。