普考申論題
106年
[園藝] 果樹與蔬菜概要
第 ㈣ 題
📖 題組：
六、請試述下列名詞之意涵：（每小題 3 分，共 15 分） ㈠相剋作用（allelopathy） ㈡雜交一代品種（F1） ㈢癒傷處理（curing） ㈣尻腐病（blossom-end rot） ㈤穴盤苗（plug seedling）
六、請試述下列名詞之意涵：（每小題 3 分，共 15 分） ㈠相剋作用（allelopathy） ㈡雜交一代品種（F1） ㈢癒傷處理（curing） ㈣尻腐病（blossom-end rot） ㈤穴盤苗（plug seedling）
尻腐病（blossom-end rot）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
看到「尻腐病」，應直覺聯想到「缺鈣」所引起的生理障礙。答題須依循「病徵識別、生理機制（鈣的移動性差）、改善對策（水分與肥培管理）」三段式架構，並舉出番茄或甜椒等代表性作物以展現實務經驗。
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
「尻腐病（blossom-end rot）」為果菜類（特別是台灣常見的番茄、甜椒、西瓜等）栽培中極易發生的生理障礙，非由病原微生物引起。其核心解析如下： (1) 病徵識別：多發生於果實發育期。果實頂端（花齶端，即尻部）初期出現水浸狀斑塊，隨後組織壞死、失水凹陷並轉為黑褐色（有時會伴隨二次性真菌感染），致使果實失去商品價值。 (2) 生理功能解釋（缺鈣機制）：主因為果實末端「局部缺鈣」導致細胞壁中膠層崩解。鈣離子在植物體內移動性極差（韌皮部不移動），幾乎僅能藉由木質部隨蒸散流運輸。因果實的蒸散作用遠弱於葉片，當遭遇高溫乾旱、土壤水分供應劇烈變化，或土壤中氮、鉀、鎂離子濃度過高產生「拮抗作用」時，根系吸收的鈣無法順利轉運至果實末端，進而誘發此病。
▼ 還有更多解析內容