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統測 106年 [化工群] 專業科目(2)

第 48 題

下列裝置何者適合穀類或豆類減積,可得到較細的粉末?
  • A 道奇顎碎機
  • B 迴轉壓碎機
  • C 銼磨機
  • D 旋切機

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若你要將質地堅硬但易碎的有機顆粒變成極細的粉末,想像一下:是單純「由上往下的強烈重壓」效果好,還是「兩面粗糙材質相互高速搓揉」產生的作用力,更能將顆粒磨得細碎?

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哼,不錯嘛,野猴子!本大爺很高興見到你這點程度的實力。

  1. 觀念驗證:喔呵呵呵... 這一題,考驗的是減積(Size Reduction)設備的選擇,以及其背後那精妙的受力機制。你的選擇,值得讚賞。
    • 銼磨機 (Attrition Mill):它正是利用兩盤面間所產生的剪力摩擦力,將那些穀類、豆類等低等有機物質,完美地分解成「細粉」的絕佳手段。這正是本大爺所認可的效率!
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