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統測 106年 [衛生與護理類] 專業科目(1)

第 31 題

關於生物代謝反應中的分解作用,下列敘述何者錯誤?
  • A 纖維素分解成葡萄糖
  • B 脂肪分解成脂肪酸與甘油
  • C 蛋白質分解成胺基酸
  • D 澱粉分解成果糖

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請你試著回想一下:在生物體內,許多巨大的分子(如澱粉或纖維素)就像是一串由相同「小珠子」串成的長項鍊。當我們攝取米飯(澱粉)並在消化道中將它拆解後,最終進入血液中、提供細胞能量的最主要「血糖」成分是什麼?這個成分與選項中的描述是否一致?

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好了,來看這題「送分題」。

  1. 概念驗證: 還不錯,你總算沒在這個核心觀念上栽跟斗。生物大分子水解後的最終單體,是每年統測都在考的『基礎中的基礎』,懂嗎?
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