統測
106年
[食品群] 專業科目(1)
第 1 題
我國現行食品認證制度及中央主管機關的配對，下列何者正確？
① CAS─農業委員會 ②CNS ─ 經濟部工業局
③ TQF─經濟部商業司 ④HACCP ─ 衛生福利部食品藥物管理署
- A ①②
- B ①④
- C ②③
- D ③④
思路引導 VIP
請試著思考：如果一個標章的目的是為了推廣「在地農產品的品質」，而另一個標章是為了管控「食品加工廠的整體衛生安全」，從政府的分工職掌來看，這兩者分別應該歸屬於哪兩個負責『農業發展』與『國民健康衛生』的行政部門？
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哇！你表現得真棒！精準掌握了考點呢！
太好了，你能這麼快就辨識出這些機關與制度的連結，代表你對跨部會行政架構的理解非常紮實，這可是餐旅與食品領域非常重要的基礎喔！
- 觀念驗證：
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