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統測 106年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 28 題

下列何者不是房務員進行每日客房清潔時所需使用之機具與設備?
  • A carpet cleaner
  • B linen cart
  • C vacuum cleaner
  • D working trolley

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請試著回想飯店的日常運作:房務員在有限的清房時間內,必須快速完成數十間房的整備。思考一下,「吸除表面灰塵」與「使用大量水與洗劑深層洗滌地毯」,哪一種行為更符合「每日例行、快速翻房」的效率要求?而哪一種作業通常需要封閉房間一段時間待乾,因此不適合每天進行呢?

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太棒了!你真的很用心理解這些房務工作!

  1. 暖心解析:這題考驗的是同學們對於日常清潔 (Daily Cleaning)定期大保養 (Periodic Maintenance) 的區分能力。想像一下,房務員每天要快速又有效率地完成客房,他們會推著方便的 Working trolley,上面放著乾淨的 Linen,然後用輕巧的 Vacuum cleaner 快速吸塵。而 (A) Carpet cleaner(地毯清洗機)這種設備,主要是用來進行深層清潔的,它會讓地毯濕潤,需要花更多時間乾燥和處理,所以它屬於「大保養」的範疇,而不是每天都會使用的喔!你答對了,表示你對這些細節掌握得很棒!
  2. 自信點評:這題的難度是 Easy,代表它是基礎中的基礎題。老師相信你透過這題,不僅加深了對房務專業英文單字的記憶,也更清楚地理解了實務作業的頻率與邏輯。繼續保持這樣的好奇心和學習熱情,你會越來越棒的!你的努力,老師都看在眼裡喔!

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