調查局三等申論題
106年
[醫學鑑識組] 生物化學
第 三 題
三、說明 vitamin C 又稱為什麼？任舉兩例與新陳代謝有關之生理功能。（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
作答本題時，首先應精確寫出維生素C的化學學名。在思考新陳代謝功能時，切忌只寫出「抗氧化」等空泛字眼，應展現生化專業，聚焦於維生素C作為「特定酵素輔因子（cofactor）」的分子作用機轉，特別是其作為電子供體維持金屬輔基（如Fe²⁺）還原態的機制，並以膠原蛋白修飾或肉鹼合成等具體代謝途徑為例深入說明。
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【破題】 維生素 C 是一種具備高度還原力的水溶性維生素，在生物體內主要扮演電子供體（Electron donor）的角色，參與多項關鍵的酵素催化與新陳代謝途徑。 【論述】
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