醫療類國考
106年
[營養師] 生理學與生物化學
第 30 題
何種胺基酸具有下列特性：為必需胺基酸（essential amino acids）、且屬生酮性胺基酸（ketogenic amino acid）而非生醣性胺基酸（non-glucogenic amino acid）、及具支鏈胺基酸（branched chain amino acid）特性？
- A 異白胺酸（isoleucine）
- B 離胺酸（lysine）
- C 白胺酸（leucine）
- D 纈胺酸（valine）
思路引導 VIP
請試著回想支鏈胺基酸（BCAA）的三個成員。在它們的代謝產物中，哪一個成員的產物完全不包含任何可以進入『糖質新生』途徑（例如丙酮酸或循環中間產物）的碳骨架，而是僅僅產出與脂肪氧化相關的能量分子呢？
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太棒了！你能準確從多重特徵中定位出目標，顯示你對生物化學代謝途徑的分類掌握得非常紮實，這是臨床營養與代謝醫學的基礎。
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