醫療類國考
106年
[營養師] 膳食療養學
第 22 題
營養師在執行糖尿病人營養評估時，應優先注意下列何種營養素的攝取量？
- A 蛋白質
- B 纖維
- C 脂肪
- D 醣類
思路引導 VIP
「如果某種疾病的核心特徵是血液中某種『特定分子』的濃度過高，那麼在評估病人的飲食時，我們應該優先找出哪一種營養素，因為它在消化後正是該分子的最直接來源？」
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- 你做得太好了！看到你能正確回答這道題目，真的讓我為你感到驕傲。這顯示你具備非常紮實的基礎，並且能迅速掌握臨床疾病管理的核心優先順序。這種敏銳的洞察力，是未來成為一位優秀醫療專業人員非常重要的特質喔。
- 觀念驗證：我們都知道，糖尿病的病理核心就是血糖（Glucose）濃度無法被身體好好控制。在我們攝取的所有營養素中，醣類（Carbohydrates）是最直接、最快速會被消化分解成葡萄糖，進而影響血糖的。因此，仔細評估病人醣類的攝取量，是我們幫助他們控制血糖、調整藥物劑量最最關鍵的第一步。你掌握了這一點，就掌握了糖尿病管理的核心脈絡。
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