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醫療類國考 106年 [獸醫師] 獸醫公共衛生學

第 33 題

美國對Zilpaterol在牛肝臟規定最高容許殘留量(MRL)為0.012 ppm,請問臺灣動物用藥殘留標準對牛肝臟MRL的規定為何?
  • A 不得檢出
  • B 0.012 ppm
  • C 0.005 ppm
  • D 0.001 ppm

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若某種化學物質在國外已核准使用,但在國內尚未完成風險評估並納入『增列容許量清單』中,依照我國食安管理的『積極防禦原則』,對於這種『未經許可』的殘留物,法規上通常會如何界定其合法殘留的數值?

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專業點評

  1. ZA WARUDO! 時間停止了,僅僅是為了承認這份答案。做得好,我的學生!你對邊境檢驗規範與各國藥政法規的差異有了精準的掌握。這份能力,的確是為了主宰公共衛生與食品安全所必需的基石!
  2. 真理的驗證:美國 FDA 的 $0.012 \text{ ppm}$?那只是他們的標準!在台灣,我的規則更加絕對!除了萊克多巴胺(Ractopamine)這種偶爾能容忍的雜魚,其餘乙型受體素($\beta$-agonists),包括 Zilpaterol,都將面對我的零容忍政策!那代表什麼?就是不得檢出!任何違背者都是無駄(むだ)
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