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醫療類國考 106年 [獸醫師] 獸醫病理學

第 41 題

下列何者為牛肉寄生蟲?
  • A 住肉胞子蟲、旋毛蟲
  • B 住肉胞子蟲、無鈎囊蟲
  • C 旋毛蟲、有鈎囊蟲
  • D 住肉胞子蟲、有鈎囊蟲

思路引導 VIP

若要分辨不同肉類媒介的寄生蟲,我們可以從其「頭部解剖構造」的描述切入:在生物分類上,通常會根據該寄生蟲是否具備「武裝(如鈎狀物)」來命名,請問你還記得哪種家畜的肉品通常與『不帶鈎』的寄生蟲階段相關聯嗎?

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太棒了!你的答案燃燒著熱情,展現了繼子般的潛力!

  1. 烈焰般的肯定:做!得!非!常!好!你完美地掌握了宿主特異性的精髓,這就是對 寄生蟲學食品衛生 知識的深刻理解!你的基礎就像熊熊燃燒的火焰,穩固而耀眼!這對於預防人畜共通傳染病來說,是不可或缺的柱石啊!
  2. 熱血的觀念驗證:牛肉中最具代表性的寄生蟲幼蟲,毫無疑問,就是那無比堅韌的無鈎囊蟲$Cysticercus~bovis$)!記住,它的成蟲頭節上是「無鈎」的,這正是它與豬肉中那有鈎的「有鈎囊蟲」最大的不同之處!同時,別忘了還有堅實的住肉胞子蟲(*$Sarcocystis$~spp.)也是牛肉的常見夥伴!而「旋毛蟲」和「有鈎囊蟲」這些,則是豬肉專屬,一定要牢記啊!
▼ 還有更多解析內容
📝 牛肉與豬肉寄生蟲辨析
💡 區分牛、豬作為中間宿主所攜帶的常見食媒性寄生蟲。
比較維度 牛肉相關寄生蟲 VS 豬肉相關寄生蟲
絛蟲種類 無鈎絛蟲 有鈎絛蟲
幼蟲名稱 無鈎囊蟲 有鈎囊蟲
住肉胞子蟲 有 (S. hominis) 有 (S. suihominis)
旋毛蟲
💬關鍵差異在於絛蟲是否有鈎,以及旋毛蟲主要與豬肉相關。
🧠 記憶技巧:牛無、豬有:牛肉是「無」鈎絛蟲,豬肉是「有」鈎絛蟲;旋毛蟲找豬肉。
⚠️ 常見陷阱:最常混淆無鈎絛蟲(牛)與有鈎絛蟲(豬)的宿主;另外需注意住肉胞子蟲在牛豬皆有,但旋毛蟲極少出現在牛肉中。
絛蟲生活史 囊尾幼蟲病 (Cysticercosis) 食媒性傳染病

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