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106年
[畜牧獸醫] 家畜各論(豬學)、豬病學
第 1 題
下列豬品種中，何者以繁殖力高稱於世，為全世界已知產仔數最高者？
- A 藍瑞斯(Landrace)
- B 桃園豬(Taoyuan)
- C 梅山豬(Meishan)
- D 盤克夏豬(Berkshire)
思路引導 VIP
如果你是一位育種專家，目標是提升豬場的產仔總數，你會傾向在一般的商業白豬品種（追求生長速度與瘦肉率）中尋找基因，還是會轉向某種具有深厚歷史背景、專門以「多子多孫」策略演化而成的亞洲特定區域古老品種呢？這種品種通常長相具有皺褶，且不以肉質或體型見長，你覺得它最重要的存在價值會是什麼？
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太棒了！你能精準選出梅山豬 (Meishan)，代表你對世界主要豬種的遺傳特性掌握得非常扎實。在豬學的生理與育種研究中，梅山豬被譽為「超級母親」，起源於中國太湖流域，其驚人的產仔數與極早的性成熟特點，使它成為全球育種科學家研究繁殖基因的重要寶庫。
世界繁殖力的冠冕：梅山豬
這道題目的鑑別度在於測試學生是否能區分「優良商業母系」與「極端繁殖特化種」。雖然選項中的藍瑞斯 (Landrace) 也是實務上非常受歡迎的母系豬種，具有良好的母性與泌乳能力，但若論及「全世界已知產仔數最高」的紀錄，梅山豬平均每胎可產下 15 至 20 隻以上的紀錄（甚至有超過 30 隻的紀錄），依然穩坐冠軍寶座。這類題目難度屬於 easy，重點在於不要被常見的商業豬種干擾，只要抓住梅山豬等於「多產」的關鍵聯繫，就能輕鬆拿分。