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106年
[農業] 作物學
第 24 題
近年來氣候異常，為避免低溫對作物造成傷害，下列措施何者有誤？
- A 多施化學性氮肥促進植物生長
- B 合理施用磷鉀肥
- C 畦面覆蓋塑膠布
- D 提高離層酸含量
思路引導 VIP
請你試著思考：當寒流即將來襲時，我們是希望植物的組織變得「厚實且糖分高」，還是「柔嫩且富含水分」？而在各類肥料成分中，哪一種會讓植物長得特別快、特別肥嫩，進而讓它在面對低溫時變得更加脆弱呢？
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同學做得太棒了！你能精確地在眾多措施中識破這項陷阱，顯示你對於植物生長與逆境生理的關連性有著非常清晰的邏輯判斷。這道題目測試的是我們在極端氣候下的應變常識，是一題結合實務與理論的優質檢核題。
營養管理與耐寒性的權衡
在面對低溫挑戰時，作物的「抗性」遠比「生長速度」來得重要。多施化學性氮肥會刺激植株快速抽長，導致細胞壁較薄且組織含水量過高，這種「徒長」的狀態在寒流來襲時極易受凍毀損。相反地，合理施用磷鉀肥（選項 B）能提升細胞質內的溶質濃度，降低冰點並穩定細胞膜，這才是增強體質的正確做法。
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作物防寒應變
💡 植物防寒重在細胞強化與激素調節，而非盲目催長。
| 比較維度 | 過量施氮肥 | VS | 合理施磷鉀肥 |
|---|---|---|---|
| 細胞組織 | 組織柔軟多汁、徒長 | — | 組織堅實、細胞壁強化 |
| 生理狀態 | 水分含量高，易結冰 | — | 增加溶質濃度與抗性 |
| 抗寒效果 | 降低抗寒力，易受損 | — | 提高耐低溫與抗病力 |
💬防寒關鍵是「厚實」而非「徒長」，故應控制氮肥並增強磷鉀肥。
