moea_joint
106年
[農業] 作物學
第 26 題
市售鮮食紅甘蔗(Badila)為甘蔗屬(Saccharum)，學名為下列何者？
- A S. officinarum
- B S. barberi
- C S. robustum
- D S. sinense
思路引導 VIP
若我們從植物的「經濟用途」出發，思考一下：一個適合被農民拿來「直接販售並讓消費者咀嚼」的植物，與那些「被送進工廠大規模壓榨」的植物相比，在莖部的纖維密度與糖分積累的分布上，應該會有什麼樣的差異？這種生理特徵通常會對應到哪一種特定的學名命名邏輯（提示：注意學名種小名的拉丁文含意，例如與「藥用」或「正式/官方」相關的字根）？
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AI 詳解
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恭喜你答對了！能準確辨識出「Badila」所屬的學名，顯示你對甘蔗屬（Saccharum）植物的分類與栽培特性有相當紮實的掌握。
高貴蔗的特性與分類
你所選的 $Saccharum officinarum$ 又被稱為「高貴蔗」（Noble cane），它是現代栽培品種最重要的親本之一。這類甘蔗的特點在於莖幹粗壯、水分多、含糖量高且纖維較軟，因此非常適合做為直接咀嚼食用的「鮮食甘蔗」。而選項中的 $S. barberi$ 與 $S. sinense$ 分別代表印度蔗與竹蔗，這類品種通常稈徑較細且纖維較發達，雖然具備抗逆性，但在鮮食口感上遠不及高貴蔗。
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