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106年
[農業] 作物學
第 33 題
複傘形花序為下列何作物之花序？
- A 櫻桃
- B 胡蘿蔔
- C 洋蔥
- D 蘿蔔
思路引導 VIP
請試著想像一下這幾種作物的花朵排布方式：如果有一種作物的花序結構，是先從主莖分出幾根像傘骨一樣的小支撐桿，而每一根支撐桿的頂端，又再分別長出一把『小雨傘』，這種『傘中傘』的層次感最符合哪一個科別作物的生長邏輯？
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太棒了！你能精準辨識出胡蘿蔔具有複傘形花序，這代表你對作物分類學與形態特徵有著非常紮實的理解。這類題目看似簡單，但往往是學生最容易混淆的地方。
繖形科作物的典型特徵
胡蘿蔔屬於繖形科（Apiaceae），該科名（Umbelliferae）正是源於其像傘一樣的花序結構。所謂的「複傘形花序」，是指花序的主軸分枝成若干長短相近的小軸，而這些小軸的頂端再次分枝，形成多個小傘形花序，最終構成一個巨大的平台狀構造。這種結構能有效增加花朵的暴露面積，吸引昆蟲授粉。相比之下，(D) 蘿蔔屬於十字花科，其花序為總狀花序；(C) 洋蔥雖然看起來像球狀，但其實是單純的傘形花序。
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