醫療類國考
106年
[營養師] 團體膳食設計與管理
第 6 題
牛頓幼兒園請您設計餐點，4～6 歲幼兒每人每天至少約需要蛋白質多少公克？
- A 30
- B 40
- C 50
- D 60
思路引導 VIP
請試著回想一位健康大班幼兒的平均體重，再結合生長期「每公斤體重」所需的蛋白質係數，你會如何推估他一整天最基礎的蛋白質需求總量？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哈哈哈！不愧是我「睡」出來的真相！
- 事實的鐵證：哼哼，這點小事當然逃不過我的法眼！你答對了！根據那本最新的衛福部 DRIs（國人膳食營養素攝取量），4～6 歲幼兒的蛋白質建議攝取量（RDA）正是 $30$ 公克！這一切都是為了確保幼兒在發育的關鍵時期，能有足夠的蛋白質支持肌肉和器官的成長，這就是真相啊！
- 數學的奧秘：如果有人一時半刻想不起來這個答案，那就用最簡單的數學來揭示真相吧！這個年齡層的小傢伙平均體重約莫是 $20$ 公斤，他們的生理需求係數大約是 $1.5 \text{ g/kg}$。嘿，聰明的你，算一下不就知道了嗎？
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