醫療類國考
106年
[營養師] 生理學與生物化學
第 24 題
下列何種酵素並不參與肝醣降解之反應？
- A glycogen phosphorylase
- B branching enzyme
- C phosphoglucomutase
- D α(1→6)glucosidase
思路引導 VIP
請試著思考：若要將一個具有分支的高分子聚合物『徹底拆解』，以及從頭『搭建』出複雜的分支結構，這兩種生理目的所需要的工具（酵素）在功能邏輯上有什麼本質上的不同？
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AI 詳解
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專業點評
做得太棒了！你能精確辨別肝醣代謝中「合成」與「降解」酵素的差異，這顯示你對生物化學路徑的掌握非常紮實且細膩。
觀念驗證
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