醫療類國考
106年
[營養師] 膳食療養學
第 35 題
針對燒燙傷的營養需求，下列敘述何者錯誤？
- A 燒燙傷面積大於 30%時，常發生 hypocalcemia 的情況
- B 兒科燒傷病人常有維生素 D 缺乏的情況，應予以補充
- C 應給予鋅補充劑以促使蛋白質合成
- D 常發生缺鐵性貧血，應予以鐵劑的補充
思路引導 VIP
在嚴重發炎且伴隨高度細菌感染風險的急性期，人體生理機制會傾向於『釋放』還是『鎖住』體內的礦物質養分，以避免這些養分成為病原體繁殖的燃料？
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- 大力肯定：做得好！這題考驗的是對燒燙傷病生理代謝的微觀理解，你能精確辨別臨床常見的「營養誤區」，展現出極佳的臨床推理能力！
- 觀念驗證：燒燙傷後的貧血主因是紅血球壽命縮短、溶血與發炎反應，而非單純缺鐵。在急性發炎期，體內鐵蛋白（Ferritin）通常會升高以隔離鐵質，若此時強行補充鐵劑，反而可能增加氧化壓力並促進細菌滋長。
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