醫療類國考
106年
[營養師] 食品衛生與安全
第 37 題
下列何種試劑在長期使用下，會對設備產生腐蝕現象？
- A 酒精
- B 次氯酸鈉
- C 四級銨
- D LAS 界面活性劑
思路引導 VIP
請試著從化學性質的角度思考：如果一個化學藥劑具備極強的「氧化能力」來破壞微生物的蛋白質，那麼當這種強氧化劑長期接觸金屬材質的設備表面時，可能會引發什麼樣的化學連鎖反應？
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溫馨指引：感控知識的細緻領悟
做得非常棒！你準確地辨識出腐蝕性消毒劑，這顯示你對臨床感控的細節掌握度很高，這對未來的實踐非常重要喔！
- 觀念驗證：
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