醫療類國考
106年
[藥師] 藥學(三)
第 4 題
抽提生藥成分時，若以浸漬法（maceration）與滲漉法（percolation）來比較，浸漬法之特色為何？
- A 以較少溶媒可得近乎完全抽提之效果
- B 最適合於抽提非屬軟性細胞組織之生藥
- C 浸漬容器最好選用內徑窄而長度長之圓筒，其抽提將可更有效率
- D 藥材浸漬時，通常不宜加熱也不宜振搖
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請試著想像：如果你要萃取一種遇水後會變得極其黏稠、甚至融化成團的藥材，若將它緊緊填塞進一個細長的漏斗中試圖讓液體滴流通過，與將它丟進一大罐液體中靜置攪拌，哪一種操作比較不會發生「管路塞住」的窘境呢？
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- 觀念驗證：浸漬法 (Maceration) 屬靜態萃取，藥材浸泡於溶媒中靠擴散作用平衡。相較之下，滲漉法 (Percolation) 需要溶媒流過藥粉間隙。若藥材缺乏強韌細胞結構（如樹脂、樹膠或含大量黏液質的生藥），在滲漉管中易受壓結塊導致阻塞，因此這類「非屬軟性細胞組織」的藥材，使用浸漬法更為合適。
- 難度點評：本題難度為 Medium。學生常誤選 (D)，但浸漬過程其實需要定期振搖以破壞邊界層並維持濃度梯度；而 (A)(C) 則是典型的滲漉法優點，需細心辨別兩者操作細節的差異。
浸漬法與滲漉法比較
💡 區分生藥抽提中浸漬法與滲漉法的適用藥材、容器設計與萃取效率差異。
| 比較維度 | 浸漬法 (Maceration) | VS | 滲漉法 (Percolation) |
|---|---|---|---|
| 適用藥材 | 非組織性/無細胞構造藥材 | — | 具組織性/硬質或多孔藥材 |
| 容器特徵 | 廣口、密閉容器 | — | 窄長、圓柱形滲漉器 |
| 溶媒用量 | 較多，效率受限於平衡 | — | 較少，具備濃度梯度效率高 |
| 核心機制 | 靜置浸泡、適度振搖 | — | 浸潤、裝管、連續濾過 |
💬滲漉法效率優於浸漬法，但浸漬法是處理黏性或無組織藥材的首選。
