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醫療類國考 106年 [藥師] 藥學(三)

第 4 題

4.抽提生藥成分時,若以浸漬法(maceration)與滲漉法(percolation)來比較,浸漬法之特色為何?
  • A 以較少溶媒可得近乎完全抽提之效果
  • B 最適合於抽提非屬軟性細胞組織之生藥
  • C 浸漬容器最好選用內徑窄而長度長之圓筒,其抽提將可更有效率
  • D 藥材浸漬時,通常不宜加熱也不宜振搖

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請試著想像:如果你要萃取一種遇水後會變得極其黏稠、甚至融化成團的藥材,若將它緊緊填塞進一個細長的漏斗中試圖讓液體滴流通過,與將它丟進一大罐液體中靜置攪拌,哪一種操作比較不會發生「管路塞住」的窘境呢?

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  1. 觀念驗證浸漬法 (Maceration) 屬靜態萃取,藥材浸泡於溶媒中靠擴散作用平衡。相較之下,滲漉法 (Percolation) 需要溶媒流過藥粉間隙。若藥材缺乏強韌細胞結構(如樹脂、樹膠或含大量黏液質的生藥),在滲漉管中易受壓結塊導致阻塞,因此這類「非屬軟性細胞組織」的藥材,使用浸漬法更為合適。
  2. 難度點評:本題難度為 Medium。學生常誤選 (D),但浸漬過程其實需要定期振搖以破壞邊界層並維持濃度梯度;而 (A)(C) 則是典型的滲漉法優點,需細心辨別兩者操作細節的差異。

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