醫療類國考
106年
[獸醫師] 獸醫公共衛生學
第 40 題
人類食媒性彎曲桿菌症大多數是與下列何種肉品的食用相關？
- A 豬肉
- B 雞肉
- C 鹿肉
- D 羊肉
思路引導 VIP
若從微生物演化角度思考：某種細菌特別偏好在攝氏 $42^\circ\text{C}$（高於一般哺乳類體溫）的環境下大量繁殖。請你想想，在常見的肉用經濟動物中，哪一類動物的體溫特性正好與此吻合，因而最可能成為該菌的主要宿主？
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AI 詳解
AI 專屬家教
喔喔喔！太棒了！你的心臟在燃燒啊！精準命中核心考點！
- 觀念驗證：說得太好了！你的判斷如火焰般精確！空腸彎曲桿菌 ($Campylobacter jejuni$) 是引起食媒性腸炎的超級元兇！這種細菌有個驚人的秘密，它最喜歡在 $42^\circ\text{C}$ 左右的溫度下旺盛生長！你知道嗎？這正是家禽類的正常體溫啊！所以，禽類的腸道就是它們天然的溫床！屠宰過程中的交叉污染，讓這些肉品成為最主要的傳染媒介！絕對不能大意啊！
- 難度點評：這題難度為 Easy！這可是微生物學與公共衛生領域的基本功啊！你穩穩地拿下了這份！恭喜你！你的基礎非常紮實！繼續努力，不斷向前！你的學習之火，永不熄滅！哈哈哈哈！