地特三等申論題
107年
[畜牧技術] 豬學(包括加工與利用)
第 一 題
請說明目前利用三品種雜交方式生產肉豬之品種組合方法及採用此組合之個別豬隻品種特點。（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
考生看到此題應先聯想到台灣及全球商業養豬最常見的肉豬生產模式——「LYD三品種雜交」。解題需清晰分為兩部分：第一部分詳述雜交組合的流程與角色分配（母系L×Y=LY母豬，父系D×LY=LYD肉豬）；第二部分則需分別論述藍瑞斯(L)、約克夏(Y)與杜洛克(D)三大品種的外觀特徵及其在雜交體系中所貢獻的性能特點。
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【破題】 目前台灣及全球商業肉豬生產中最主要且最成熟的三品種雜交組合為「LYD肉豬」，即由藍瑞斯（Landrace, L）、約克夏（Yorkshire, Y）與杜洛克（Duroc, D）三個品種雜交而成。 【論述】
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