地特三等申論題
107年
[衛生技術] 衛生行政與法規
第 三 題
三、國內有業者從境外輸入大閘蟹，其中部分大閘蟹被驗出戴奧辛含量超標。業者尚未取得輸入許可即私下擅自銷售，甚至疑似將已封存之大閘蟹，以調包方式將大閘蟹移取銷售。如果業者犯行屬實，係觸犯何法？其構成要件與罰則為何？（25 分）
📝 此題為申論題
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本題考查邊境食品查驗實務與重大食安違規之法律責任。考生應將違規情境拆解為「輸入有害食品」、「違反具結先行放行」、「違背查封效力」三個具體行為，分別涵攝《食品安全衛生管理法》與《刑法》之構成要件，並運用《行政罰法》第26條論述刑罰與行政罰之競合關係。
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【爭點】業者輸入戴奧辛超標大閘蟹、未獲查驗許可即擅自販售，以及將已封存食品調包等行為，所涉《食品安全衛生管理法》及《中華民國刑法》之構成要件、罰則與競合問題。 【解析】 壹、輸入並販售戴奧辛超標食品之責任（《食品安全衛生管理法》）
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