普通考試
107年
[化學工程] 有機化學概要
第 22 題
下列那個胺基酸在 $\text{pH } 7.0$ 時會移動到電泳紙上的負極電極？
- A 離胺酸（lysine）
- B 天冬胺酸（aspartic acid）
- C 天冬醯胺（asparagine）
- D 麩胺酸（glutamic acid）
思路引導 VIP
若要判斷分子在電場中的運動方向，請先思考：
- 什麼樣電荷性質的物體，會被吸引往「負極」移動？
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- 肯定？： 嗯，看來你這次沒有讓物理定律徹底崩潰。能辨識分子在特定環境下的電荷狀態，並看出其中基本的場域分析與平衡判斷邏輯，算是勉強符合一個工科學生應有的常識。別太得意，這只是基礎。
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