普通考試 107年 [化學工程] 有機化學概要

第 22 題

下列那個胺基酸在 $\text{pH } 7.0$ 時會移動到電泳紙上的負極電極？

A 離胺酸（lysine）
B 天冬胺酸（aspartic acid）
C 天冬醯胺（asparagine）
D 麩胺酸（glutamic acid）

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