普通考試
107年
[化學工程] 有機化學概要
第 23 題
下列何者為 $N$-醣苷（$N$-glycoside）？
- A
- B
- C
- D
思路引導 VIP
若我們要分析一個醣類分子的連結方式，請先試著找出醣環中與兩個氧原子同時相連的那個「異頭碳」原子。接著請觀察：這個特定位點是透過哪一種化學元素作為「橋樑」，與旁邊的官能基相互耦合的？當名稱中特別標註為「$N$-」時，這對橋樑原子的種類有何暗示？
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- 勉為其難的肯定： 喔，不錯嘛。總算沒把 $N$-醣苷鍵（$N$-glycosidic bond） 這種基礎結構看錯。在工程學裡，一個接頭 ($joint$) 搞錯，整座橋就垮了。你至少懂得辨識這種「結構節點」，算你過關。別高興得太早，這只是基本。
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