普考申論題
107年
[園藝] 園藝學概要
第 一 題
試述具有變態根、莖的蔬菜與觀賞作物常見的園藝分類方法，說明其差異性，並列舉代表性的蔬菜與觀賞植物各一種。（20 分）
📝 此題為申論題
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本題測驗「園藝分類學」中關於器官變態的應用。首先，考生需區分植物學分類（根據器官形態如根、莖、葉）與園藝學分類（根據食用部位或觀賞用途）。接著，要聚焦在「變態根」與「變態莖」兩大類別，詳細說明兩者的生物學差異（如節與節間的存在、芽的著生位置）。最後，必須精確列舉出符合要求的蔬菜與觀賞植物。建議分配時間 15-20 分鐘，採圖表或條列式呈現差異點，得分效果較佳。
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【考點分析】 本題核心在於辨析園藝作物中「地下部變態器官」的種類及其分類邏輯，並結合實務案例。重點在於區分變態根（根部肥大）與變態莖（莖部肥大，具節與芽）之解剖結構差異。 【理論/法規依據】
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