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普考申論題 107年 [園藝] 園藝學概要

第 一 題

📖 題組:
請解釋下列名詞在園藝學上之意義:(每小題 5 分,共 20 分) (一) Horticultural Therapy (二) Crassulacean Acid Metabolism (三) Hydroponics (四) Air Layering
📝 此題為申論題,共 4 小題

小題 (一)

Horticultural Therapy

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解釋「園藝治療」的概念。需包含:參與者(人)、媒介(植物與園藝活動)、目的(身心康復、社會功能提升)及專業人員的介入。

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【解釋與意義】

  1. 中文名稱:園藝治療。
  2. 意義:利用植物、園藝活動及綠色自然環境為媒介,在專業治療師的指導下,讓參與者透過與植物的接觸(栽植、修剪、手作等),達到生理修復、心理慰藉、社交提升及認知功能改善的一種輔助療法。廣泛應用於高齡照護、特教、心理諮商與復健醫學領域。

小題 (二)

Crassulacean Acid Metabolism

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解釋「景天酸代謝(CAM)」。需強調其特殊性:夜間氣孔開啟固定 CO2,白天氣孔關閉進行光合作用,這是一種適應乾旱環境的生理機制。

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【解釋與意義】

  1. 中文名稱:景天酸代謝。
  2. 意義:部分多肉植物(如景天科、鳳梨科、仙人掌科)演化出的一種特殊碳固定機制。其氣孔於夜間開啟,吸收 CO2 並轉化為蘋果酸儲存於液泡中;白天為節省水分關閉氣孔,將蘋果酸分解釋放 CO2 進行卡爾文循環。此機制能顯著提高水分利用效率,使其在極度乾旱環境下生存。

小題 (三)

Hydroponics

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解釋「水耕(水培)」。需說明其核心特徵:不使用土壤,利用營養液(Nutrient solution)直接供給作物養分,並可精確控制環境因子。

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【解釋與意義】

  1. 中文名稱:水耕栽培(或水培)。
  2. 意義:無土栽培(Soilless culture)的一種,指將植物根系直接浸泡在含有必需礦物質營養的循環液(營養液)中,或在營養液噴霧環境下生長。其優點在於養分與 pH 值精確受控、減少土傳病害、生長速度快且不受土地條件限制,是植物工廠的核心技術。

小題 (四)

Air Layering

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解釋「高壓法(空中壓條)」。需描述操作過程(環狀剝皮、包紮濕潤介質)及目的(促進發根後分離成為新植株),特別適用於難以阡插發根的植物。

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【解釋與意義】

  1. 中文名稱:高壓法(或空中壓條法)。
  2. 意義:一種無性繁殖技術,對生長在母株上的枝條進行環狀剝皮,並在傷口處包覆濕潤的介質(如水苔),外包塑膠膜保濕,誘導其在空中發根。待根群健全後,再將枝條切離母體成為獨立新植株。此法操作簡單、成活率高,常用於果樹及較大株木本觀賞植物的繁殖。

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