普考申論題
107年
[園藝] 果樹與蔬菜概要
第 八 題
請說明何謂「覆蓋作物」及其對蔬菜生產之作用？並寫出其英名。（10 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
覆蓋作物（Cover Crop）通常與有機農業、水土保持有關。應解釋其並非為了收穫販賣，而是為了保護土壤環境。作用應涵蓋物理（沖刷）、化學（肥力）、生物（病蟲害）三方面。