普考申論題
107年
[消防技術] 火災學概要
第 四 題
四、針對麵粉而言，加大粒度、提高麵粉濃度、提高環境氧濃度和升高環境溫度等因素，有那些因素會降低其最小發火能量？為什麼？（25 分）
📝 此題為申論題
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這題測驗考生對粉塵爆炸特性與「最小發火能量 (MIE)」物理意義的理解。作答時應先定義 MIE，再逐一利用燃燒化學動力學（如比表面積、活化能、化學計量比）分析四個因素對起火難易度的影響，並給出明確結論（是否會降低 MIE 及其原因）。
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【破題】 麵粉引發粉塵爆炸之難易度取決於「最小發火能量 (MIE)」。在題幹所述之四項因素中，真正會降低最小發火能量的因素為「提高環境氧濃度」與「升高環境溫度」；而「提高麵粉濃度」在接近最佳濃度前會降低 MIE，但「加大粒度」則會使 MIE 升高。 【論述】
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