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高考申論題 107年 [工業工程] 生產計劃與管制

第 二 題

📖 題組:
二、請試述下列名詞之意涵:(每小題 4 分,共 12 分)
(一)平準化(Heijunka)
(二)工匠生產(Craft Production)
(三)存貨速度(Inventory Velocity)
📝 此題為申論題,共 3 小題

小題 (二)

工匠生產(Craft Production)

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這題要對比「大量生產」。要描寫:技術工人、量身訂做、高成本、高品質,以及工業革命前的生產形態。

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【考點分析】 生產系統演進史中的原始形態。 【理論/法規依據】

小題 (一)

平準化(Heijunka)

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這題考的是 TPS 的核心概念。要從「數量」與「種類」兩方面去寫。關鍵字是:負荷平均、消除 Mura(不均衡)、降低生產變動。

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【考點分析】 豐田生產系統(TPS)中的生產負荷平衡觀念。 【理論/法規依據】

小題 (三)

存貨速度(Inventory Velocity)

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這是存貨管理的動態指標。跟「存貨週轉率」概念接近,但更強調「時間」。要提到存貨流動的快慢與企業績效的關係。

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【考點分析】 供應鏈與存貨管理的績效衡量指標。 【理論/法規依據】

📝 工匠生產之特性
💡 由高技術工匠運用通用工具,產出高度客製化但高單價的產品。
比較維度 工匠生產 VS 大量生產
人力性質 全能高技術工匠 — 低技術重複作業員
產品種類 高度客製、多樣性 — 標準化單一品種
工具設備 通用型工具 — 昂貴專用自動化設備
規模經濟 無,單件成本高 — 顯著,單位成本低
💬工匠生產追求獨特性與品質,大量生產追求效率與成本優勢。
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大量生產 (Mass Production) 精實生產 (Lean Production) 互換性零件

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