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高考申論題 107年 [化學工程] 化學程序工業(包括質能均衡)

第 一 題

📖 題組:
300kg 之硝酸銀(AgNO3)飽和溶液從100℃冷卻至20℃,以產生硝酸銀晶體,再經過濾分離。濕濾餅含80%(以重量計)固體及20%飽和溶液,再經過乾燥蒸發去除水分。硝酸銀在20℃及 100℃之溶解度分別為 222 g AgNO3/100 g H2O及952 g AgNO3/100 g H2O,請計算:
📝 此題為申論題,共 2 小題

小題 (一)

硝酸銀以乾燥結晶形式產出之比率。(10分)

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面對結晶程序的質能均衡題,首先應設定基準(Basis)並確立各階段的質量守恆。解題核心在於分別釐清『冷卻結晶析出的純晶體量』與『過濾後附著於晶體上的飽和母液量』,最後乾燥時母液中的溶質也會一併殘留成為產物。

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【解題關鍵】設定初始進料為計算基準,依序利用成分質量守恆(Component Mass Balance)推導冷卻、過濾與乾燥三個單元操作中硝酸銀的流向與累積量。 【解答】 計算:

小題 (二)

乾燥蒸發去除之水分量。(10分)

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本題為典型的結晶與乾燥質能均衡問題。解題核心在於:1. 依據不同溫度的溶解度,利用水不參與結晶的特性,計算冷卻後產生的純晶體與剩餘飽和溶液質量。 2. 透過濕濾餅的重量比例求出夾帶的飽和溶液量,最後乘上飽和溶液中的水分質量分率,即為乾燥需去除的水分。

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【解題關鍵】利用水質量守恆與溶解度計算結晶產量,並依濾餅組成求出夾帶飽和溶液中的水分質量。 【解答】 計算:

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