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高考申論題 107年 [園藝] 園藝學原理

第 一 題

📖 題組:
五、請解釋下列名詞在園藝學上之意義:(每小題 5 分,共 20 分) ㈠ Arboriculture ㈡ Hardening ㈢ Karrikins ㈣ Growth Retardants
📝 此題為申論題,共 4 小題

小題 (一)

Arboriculture

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看到「Arboriculture」應立即聯想為「樹藝學」或「樹木栽培學」。作答時需特別強調其與傳統林業(Forestry)的差異,即著重於「單一植株」的生理健康、景觀美學與公共安全性,並列舉如專業修剪、風險評估等園藝實務應用。

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「Arboriculture(樹藝學/樹木栽培學)」指專門針對樹木、灌木、藤本植物等多年生木本植物進行栽培、養護、管理與研究的園藝科學。特徵包含:(1) 管理尺度著重於「單一個體」植株的生理健康、結構穩定與景觀美學,有別於傳統林業著重群體木材產量;(2) 涵蓋栽培生理機制,如透過源積關係(Source-sink relationship)進行樹勢調節、水分與養分管理;(3) 具備高度專業的操作技術,包含結構性修剪、病蟲害防治、樹體支撐及根系棲地改善。實務應用價值在於都市林業管理、公園與行道樹養護、珍貴老樹保育及樹木風險評估,藉由科學化管理延長樹木壽命、提升都市綠基盤之生態效益,並確保民眾生命財產之安全。

小題 (二)

Hardening

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看到「Hardening(健化/馴化)」,應立刻聯想到植物在面臨環境劇變(如移植、越冬)前的適應過程。答題必須涵蓋「定義(漸進式逆境刺激)」、「生理與形態機制(如ABA增加、溶質累積、角質層增厚)」以及「園藝實務應用與分類舉例(組培苗出瓶、穴盤苗定植)」,以展現生理學與栽培實務的結合。

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「Hardening」(健化/馴化/硬化)是指植物在面臨嚴苛環境(如低溫、乾旱或田間移植)前,透過人為給予漸進式的輕度逆境刺激(如降溫、減少供水、增加光照),使其在生理與形態上產生適應性變化,進而提高對後續強烈逆境耐受力的栽培管理過程。 其特徵與生理機制包含: (1) 形態變化:葉片變小且厚、角質層與蠟質增厚、氣孔開度降低、植株矮化緊密且根系發展較佳。

小題 (三)

Karrikins

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看到 Karrikins 應立即聯想到「火災生態系」、「煙霧」與「促進種子發芽」。答題時務必涵蓋其來源定義(燃燒植物殘體產生)、生理機制(打破休眠、結合特定受體),以及在園藝上的應用價值(促進難發芽種子萌發)。

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「Karrikins(煙火素/卡里金)」是指在植物殘體燃燒後產生的煙霧中,所發現的一類能刺激植物種子發芽的丁烯內酯類(butenolides)活性化合物。其特徵與園藝意義包含: (1) 生理機制:Karrikins 能被植物種子內特定受體(如 KAI2 蛋白質)辨識並結合,啟動下游訊號傳遞途徑,進而有效打破種子休眠、刺激萌發,同時能增強幼苗對光線的敏感度,促進光形態發生。 (2) 園藝應用價值:在園藝栽培與生態復育實務上,常利用含有 Karrikins 的煙霧水(smoke water)或化學合成物來進行種子預處理(Seed priming),針對休眠性極強或難以發芽的物種(特別是野生植物、原生花卉或具火災生態適應性的物種),能顯著提高其發芽率與出苗整齊度。

小題 (四)

Growth Retardants

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看到「Growth Retardants (生長延緩劑)」,應立即聯想到其在植物生理上的核心機制——「抑制吉貝素(GA)合成」。作答時需明確包含「定義」、「生理機制」以及「園藝實務應用」,並務必舉出常見藥劑(如巴克素)及在果樹、蔬菜、花卉上的具體應用實例以獲取高分。

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「生長延緩劑 (Growth Retardants)」係指一類人工合成的植物生長調節劑,能有效抑制植物節間細胞伸長,使植株矮化且株型緊密,但不影響葉片發育及生殖生長,亦不產生畸形或毒害。 其生理機制主要為阻斷植物體內「吉貝素 (Gibberellins, GA)」的生物合成途徑(如抑制貝殼杉烯的氧化作用),進而限制細胞的伸長生長。常見藥劑包含巴克素 (Paclobutrazol)、矮壯素 (CCC) 及 B-nine 等。 在園藝實務應用與價值包含:(1) 花卉:廣泛用於聖誕紅、菊花等盆花矮化,使株型緊湊、提高觀賞價值並利於包裝運輸;(2) 果樹:如芒果栽培中進行土灌或葉面噴施巴克素,以抑制徒長枝的營養生長,進而促進花芽分化與提早開花;(3) 蔬菜與種苗:用於番茄或瓜類穴盤苗的培育,防止幼苗徒長,培育出節間短、莖幹粗的健壯苗,以提升定植後的成活率與抗逆境能力。

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