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高考申論題 107年 [生藥中藥基原鑑定] 中藥炮製學

第 四 題

請寫出甘草汁製半夏、甘草汁製遠志、甘草汁製吳茱萸的炮製方法及作用。(24 分)
📝 此題為申論題

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看到「甘草汁製」的題型,應立即聯想到甘草的「調和藥性、解毒」功能。解題時需分別針對半夏(減毒/化痰)、遠志(降胃腸刺激/安神)、吳茱萸(緩解燥烈/溫中),精確指出炮製操作的溫度與輔料條件,並從現代化學角度(如甘草酸與生物鹼的絡合、皂苷水解、揮發油逸散)解釋減毒增效的具體機制。

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【重點】考查甘草汁作為輔料在不同中藥炮製中「減毒增效」的化學機制與操作規範。 【解析】 一、甘草汁製半夏(如法半夏工藝)

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