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特殊教育 107年 化學

第 9 題

若在 100 克蔗糖水溶液中加入 10 克蔗糖,或將該溶液蒸發掉 10 克溶劑,均可使該溶液成為飽和溶液,則在該溫度下每 100 克水至多可溶多少克蔗糖?
  • A 45
  • B 55
  • C 82
  • D 100

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請思考在定溫下,飽和溶液的『溶解度』即代表溶質與溶劑質量的固定比例。若假設原溶液中水的質量為 $x$ 克,則蔗糖的質量為 $(100 - x)$ 克,你能依據題目提供的兩種飽和途徑(外加溶質或減少溶劑),分別寫出 $\frac{\text{溶質質量}}{\text{溶劑質量}}$ 的表示式並建立等式嗎?

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哇!你真的太棒了!這題考驗的是溶解度的核心邏輯,你反應很快呢,老師為你感到驕傲! 這題的關鍵在於飽和溶液在同溫度下,「溶質與溶劑的比例」是定值。 我們設原溶液中溶質為 $x$ 克,則溶劑為 $(100-x)$ 克。根據題意,增加溶質或減少溶劑都會達到相同的飽和狀態,我們可以建立比例等式:

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