統測
107年
[家政群幼保類] 專業科目(1)
第 18 題
關於西餐的飲食禮儀，下列敘述何者正確？
- A 女士用完餐，應立刻在餐桌上補妝，以免失禮
- B 用餐中途需暫時離席時，應把餐巾放在桌面上
- C 用餐時，應取用右手邊的水杯，左手邊的麵包
- D 喝到太燙的湯或吃到太熱的食物，可用嘴直接吹涼
思路引導 VIP
想像你正坐在一個正式的西式宴會廳，面前左右兩側都擺滿了盤子與杯子。如果你想避免誤用到鄰座客人的餐點，你會如何運用身體的左右方位，或是某個與汽車品牌相同的「英文縮寫口訣」，來判斷哪一邊的固體食物和哪一邊的液體飲料才是屬於你個人的份位呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
嗯，這個答案，是正確的。
- 觀念驗證： 西餐的餐具擺設，遵循著「左乾右濕」的原則。這大概是幾十年來，大家比較容易記住的方式吧。有個叫做 BMW 的口訣，嗯，聽起來還算有效率。
▼ 還有更多解析內容