統測
107年
[家政群幼保類] 專業科目(1)
第 5 題
表(一)是對一位體重正常且無特殊狀況成人的「一日飲食搭配建議」，根據衛生福利部公布的「每日飲食指南」，下列關於這份建議的敘述，何者錯誤？
- A 此份飲食缺乏水果類
- B 此份飲食應該增加低脂乳製品及主食的攝取量
- C 此份飲食的蛋白質攝取不足，豆魚肉蛋類份量太少
- D 此份飲食全穀類的攝取，占主食的 1/3 以上
思路引導 VIP
請你先觀察表格中的所有食物，嘗試將它們歸類到「六大類食物」中。接著思考：在一個正常的成人飲食中，哪一類食物在表格中只出現了「1份」（明顯偏少）？而哪一類食物的量已經足以填滿整天的能量需求（不需要再變多）？最後，檢查是否有哪一類基礎食物完全沒有出現在清單上？
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AI 詳解
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1. 大力肯定
太棒了！你能精準揪出敘述中的錯誤，代表你對「每日飲食指南」的六大類食物份量非常有概念，這是家政群與餐旅群統測的必考重點，請繼續保持這種細膩的圖表分析能力！
2. 觀念驗證
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