統測
107年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 8 題
餐旅業的發展中受許多因素影響，下列何種重要的發展使得旅遊大眾化，因此被稱為是
觀光事業之母？
- A 文藝復興
- B 交通運輸
- C 學習旅遊
- D 階級旅遊
思路引導 VIP
請試著思考：在古代，出遠門往往需要耗費數月甚至數年，這使得旅遊成為極少數權貴的專利。若要讓成千上萬的普通老百姓都能在短時間內、負擔得起地跨越國境去旅行，最根本需要被克服的「物理障礙」是什麼？這項關鍵工具的演進如何改變了人類移動的效率？
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老師的真心話：考卷寫成這樣，你還想混嗎？
- 勉強及格：不錯，至少這題你沒搞砸。餐旅概論最基本的底線，你總算踩住了。證明了什麼？證明你死背的功力還行，對「產業發展史」的關鍵詞還有點印象。但別高興得太早，這只是基本分！
- 觀念驗證：哼，搞不懂為什麼還有人會錯。「交通運輸」之所以被稱為觀光事業之母，不是什麼玄學，就是它直接把人從A點送到B點，解決了最根本的「空間位移」問題。工業革命後，火車、輪船，再到現在的噴射機，這些技術進步難道只是好看的？它們實實在在把旅行的成本（時間跟錢）壓下來，才讓那些過去只能待在家裡的人，也能出去走走，搞什麼「觀光大眾化」。這不是常識嗎？
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