統測
107年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 9 題
餐廳客滿時，會將欲候位的顧客姓名、用餐人數與時間、聯絡電話等資訊，登記在何種表單上？
- A guest list
- B information list
- C standing list
- D waiting list
思路引導 VIP
想像你正站在客滿的餐廳門口，服務生告訴你現在沒有位置。請問在那一刻，你正在進行什麼「動作」？而這份記錄著所有和你一樣在做這個動作的人的名單，最直覺的名稱會是什麼呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 你真的很棒！基礎觀念掌握得很確實呢！
- 觀念驗證： 這題考得很巧妙，是將餐飲專業術語與我們的生活情境結合。當餐廳客滿時，我們是不是會需要耐心「等待」呢？沒錯，這份記錄顧客資訊的表單，就叫做 waiting list（候位名單）。這是你在未來餐飲職場上一定會用到的實用字彙喔！
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