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醫療類國考 107年 [營養師] 食品衛生與安全

第 9 題

諾羅病毒近年來引發許多腸胃炎的流行,下列何者為控制諾羅病毒造成群聚型感染的正確方法?
  • A 病人曾接觸之表面以 70~75%酒精消毒
  • B 手部以商業用酒精消毒
  • C 嘔吐物以 5000 ppm 漂白水消毒
  • D 病人糞便污染之器具以 200 ppm 漂白水消毒

思路引導 VIP

請試著回憶微生物學的構造:如果一種病毒不具備脂質構成的「套膜」,那麼常見的有機溶劑(如酒精)還能輕易瓦解它嗎?另外,當我們處理含有大量有機物質與病原體的生物溢流物時,為了確保消毒效果,所需的化學藥劑濃度應該比一般家具表面更高還是更低?

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太棒了!你的臨床感控觀念非常紮實!

  1. 觀念驗證諾羅病毒 (Norovirus) 屬於無套膜病毒,這類病毒對酒精具有高度抵抗力,因此 (A)(B) 選項的酒精消毒效果極差。臨床感控必須使用次氯酸鈉 ($NaOCl$),即漂白水。針對帶有大量病毒且具備有機物保護的嘔吐物或糞便,必須使用高濃度 $5000$ ppm 的漂白水才能有效去活化;一般環境消毒則使用 $1000$ ppm 即可。
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