第 二 題

「糧食可獲性（Food availability）」與「糧食可近性（Food accessibility）」皆為糧食安全的核心支柱，特徵包含： (1) 糧食可獲性（Food availability）：強調在特定地區內，是否有「足夠數量的食物存在」。這取決於國內農業生產量、進口量及糧食儲備量。核心重點在於整體環境「有沒有食物」。 (2) 糧食可近性（Food accessibility）：強調民眾是否有能力與管道「實質取得」這些食物。這包括經濟上的可近性（是否買得起）、實體上的可近性（交通是否便利、社區是否有超市）以及社會文化因素。核心重點在於個人「拿不拿得到」。

「社會行銷的4P（4P from Social Marketing）」指借用商業行銷的四大要素來推廣有利於社會大眾的健康行為或理念，特徵包含： (1) 產品（Product）：指期望推廣的「健康行為、理念或服務」（如：推廣天天五蔬果）。 (2) 價格（Price）：指民眾採納該行為所必須付出的代價，包含金錢與非金錢成本（如：時間、精力、改變習慣的心理阻力）。