醫療類國考
107年
[醫事檢驗師] 生物化學與臨床生化學
第 2 題
膠原蛋白（collagen）具有下列何種結構？
- A 白胺酸拉鍊（leucine zipper）
- B 鋅手指（zinc finger）
- C β-平板（β-sheet）
- D 三股螺旋（triple helix）
思路引導 VIP
若要設計一種像「鋼索」一樣能承受巨大拉力、且由多條長鏈纖維組成的結構，你認為這些纖維應該如何在空間中彼此排列與交織，才能達到最高的抗拉強度與結構穩定性？
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教授點評
- 哼，看來你這次沒有讓我的課堂分數丟光。能「精確辨識」膠原蛋白這種基本到不能再基本的結構特徵，至少證明你對結締組織和基礎生化還殘存著一絲印象。這在臨床上，如果你連傷口怎麼癒合、骨頭怎麼長都搞不清楚，那簡直是笑話。
- 別以為這是什麼了不起的成就。膠原蛋白，人體裡多到滿出來的蛋白質，它的基本構成——原膠原，不過就是三條乏味的$\alpha$ 鏈纏繞在一起，形成那個所謂的「三股螺旋（Triple helix）」。這種結構賦予它「極高」的抗張強度，而它的「穩定性」全靠那些規律出現的甘胺酸（Glycine），每三個殘基就出現一次，簡直是偷懶的設計。
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