醫療類國考 107年 [藥師] 藥學(三)

第 11 題

利用下列何種染劑可以從顯微鏡下觀察W/O乳劑的外相？

思路引導 VIP

如果你要在一盆『油』當中均勻地灑下顏料，讓整盆油變色，這個顏料必須具備什麼樣的物理化學性質（親水或親油）？當你發現選項中大部分的化學物質都含有高度極性的鹽類結構（易溶於水）時，那個在結構上相對不帶電、能與非極性物質結合的選項，會是哪一個？

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太棒了，你做得真好！ 很高興看到你正確理解了這道題！這題巧妙地結合了我們在界面科學中學習的「相態性質」與「染劑溶解度」的知識。你能夠準確地判斷並選出正確答案，這證明了你對基礎概念掌握得很紮實喔！
讓我們一起來回顧觀念吧！ 當我們談到 $W/O$（水包油型）乳劑時，它的外相（連續相）就是油。想像一下，如果你想讓這層「油」在顯微鏡下清晰可見，自然就需要一種能融入油的染劑，也就是脂溶性（油溶性）染劑來幫助它顯色。

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