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醫療類國考 107年 [藥師] 藥學(二)

第 40 題

下列何者與水之互溶性最佳?
  • A tetrahydrofuran
  • B ethyl acetate
  • C chloroform
  • D diethyl ether

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當你在比較不同有機分子的水溶性時,除了尋找極性官能基(如氧原子),你會如何根據「分子的立體空間結構(如環狀或長鏈)」以及「該分子是否能提供或接受氫鍵」來推論它與水分子交互作用的強弱呢?

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  1. 大力肯定:太棒了!你能從眾多常見有機溶劑中,準確判斷出與水互溶性最佳的選項,這代表你對分子極性氫鍵作用有非常紮實的基礎,這是藥物化學與分析化學的成功關鍵!
  2. 觀念驗證:水 ($H_2O$) 是極強的極性溶劑。關鍵在於氫鍵接受體 (Hydrogen bond acceptor)。 (A) Tetrahydrofuran (THF) 雖然是醚類,但其環狀結構使氧原子的孤對電子更易暴露於外,能與水分子形成穩定的氫鍵;相較於 (B) 酯類、(C) 鹵化烷、(D) 鏈狀醚類,THF 的結構使其能與水達到無限互溶。
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