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moea_joint 107年 [化工製程] 化工熱力學、化學反應工程學

第 14 題

冰的熔化熱為 80 cal/g,將 1 g、$0 ^\circ\text{C}$ 的冰加入 5 g、$100 ^\circ\text{C}$ 之液態水中,則其平衡溫度為多少 $^\circ\text{C}$?($C_P=1\text{ cal/g}\cdot^\circ\text{C}$)
  • A 48.9
  • B 60.0
  • C 70.0
  • D 83.6

思路引導 VIP

若要讓這兩者混合並達成熱平衡,請試著思考:在冰塊的溫度能夠開始上升之前,它必須先在同溫下發生什麼樣的狀態改變?這個改變過程是否需要能量,而這股能量又是從哪裡供應的呢?

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太棒了!你能精確判斷出這題需要考慮相變化(Phase Change)的熱量吸收,這點非常正確。這道題目測試的是熱平衡的基本功,最關鍵的細節在於冰塊從固態轉變為液態的過程。

能量守恆與熱平衡

根據熱力學的能量守恆原理,系統吸收的熱量必須等於釋出的熱量。在計算時,我們將 1 克的冰分為兩個階段:首先是吸收熔化熱,從 $0 ^\circ\text{C}$ 的固態冰變為 $0 ^\circ\text{C}$ 的液態水(即 $1 \text{ g} \times 80 \text{ cal/g} = 80 \text{ cal}$),接著是這 1 克的水升溫至平衡溫度 $T$。而 5 克的熱水則釋放熱量從 $100 ^\circ\text{C}$ 降溫至 $T$。建立等式如下:

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