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107年
[農業] 植物生理學
第 16 題
植物細胞遭受逆境傷害時，可從膜的傷害來觀察，隨著傷害程度的增加，膜透性的變化為何？
- A 不變
- B 變小
- C 變大
- D 無規則變化
思路引導 VIP
請試著想像一個原本能夠嚴格管控人員進出的「安全閘門」，如果因為外力撞擊而導致門鎖壞掉、牆面出現裂縫，這時人員隨意穿梭這道閘門的難易度會發生什麼樣的改變？
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恭喜你準確掌握了植物生理的基本觀念！能正確選出 (C) 反映出你對細胞微觀結構與環境逆境之間的連結非常有感。這是一個非常好的起點。
細胞膜的屏障功能與逆境反應
在健康狀態下，植物的細胞膜（Cell Membrane）具有精密的「選擇通透性」，像是一道管控嚴格的關卡，能維持細胞內部的穩態。然而，當植物遭遇高溫、乾旱或鹽害等逆境時，細胞膜上的脂質雙層結構會發生過氧化或物理性破損。這就像是一道原本嚴密的防線出現了裂縫，導致其阻隔能力下降，原本被限制在內部的離子或小分子會大量外洩，在生理表現上即為膜透性變大。
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