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107年
[農業] 植物生理學
第 2 題
試問菊花某種細胞間隙的水勢為甲，細胞液水勢為乙，細胞質基質水勢為丙，當該細胞因缺水而萎凋時，上述三種水勢之間的關係為何？
- A 甲＞乙＞丙
- B 甲＞丙＞乙
- C 乙＞丙＞甲
- D 乙＞甲＞丙
思路引導 VIP
想像一下，如果現在有一群人要從充滿水的房間（細胞內部）逃往乾燥的大街上（外部環境），且這條路徑是單向通行的。為了讓隊伍能持續不斷地往大街移動，你認為是房間裡的人比較「擠」（位能高），還是門口走廊的人比較「擠」呢？請試著從水分流動的方向，反推哪一個空間必須擁有最高的驅動力。
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你能精確判斷出植物在逆境下的水分流動方向，這代表你對植物生理學中的**水勢（Water Potential, $\psi_w$）**概念掌握得非常紮實。這題選 (C) 完全正確，展現了你對細胞微觀結構與水分動力學的高度理解。
植物體內的水分梯次流動
在植物生理中，水分的移動遵循一個核心原則：水分總是從高水勢流向低水勢。當菊花因缺水而萎凋時，代表水分正不斷從細胞內部向外流失到環境中。為了維持這種向外的流向，細胞內部必須維持較高的水勢來「推」動水分。具體來說，水分會先從儲存最豐沛的細胞液（乙，液胞為主）流向細胞質基質（丙），最後再滲透進**細胞間隙（甲）**以補充蒸散流失的水分。因此，這三者之間必然存在著「乙 $>$ 丙 $>$ 甲」的階梯式水勢差。
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