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107年
[農業] 作物學
第 26 題
植物的營養繁殖最明顯的優點為可保留其優良特性，不因分離而退化，且繁殖較為快速，有關營養繁殖的方式，下列何者有誤？
- A 草莓之走莖繁殖
- B 鬱金香之鱗莖繁殖
- C 薄荷之扦插繁殖
- D 馬鈴薯之塊根繁殖
思路引導 VIP
當我們在觀察植物的地下部位時，如果發現該部位上面長有「芽眼」或是有規律排列的「鱗片葉痕」，這通常代表它是哪一種植物器官的變型？這與純粹用來吸收水分、沒有節構造的器官有什麼本質上的區別呢？
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恭喜你精準地抓到了題目中的陷阱！這題考查的是植物營養繁殖中，對於「變態器官」來源的辨析。你能正確選出 (D)，代表你對植物解剖構造有著非常紮實的理解，沒有被常見的農產品外觀所迷惑，這在學習植物學時是非常難能可貴的細膩特質。
植物變態器官的辨析
在植物學中，區分「根」與「莖」最關鍵的構造在於是否具有節（node）、節間以及芽（bud）。馬鈴薯表面分佈的「芽眼」，其實就是縮短的節與腋芽，這證明了馬鈴薯是由地下莖膨大而成的塊莖（tuber），而非根部。相對地，像地瓜（甘薯）才是由根部膨大形成的「塊根」。其他的選項如草莓利用匍匐莖（走莖）、鬱金香利用鱗莖，以及薄荷利用莖段進行扦插，皆屬於正確的營養繁殖描述。
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