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107年
[農業] 植物生理學
第 5 題
當發現健康完整的植株出現吐水的現象，最可能是與下列何種外界條件有關？
- A 土壤水分充足，溫度適宜，大氣相對濕度較高
- B 土壤水分過多，通氣不良
- C 土壤水勢低，溫度適宜
- D 大氣相對濕度過低
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請試著思考：當植物的根部持續像幫浦一樣把水往上推，但葉片上方的「抽水機」（蒸散作用）卻因為空氣太潮濕而停工時，這些被推上來的多餘液態水，最後會從葉片的哪個特定構造找出口呢？
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太棒了！你能精準判斷出吐水作用 (Guttation) 的發生條件，代表你對植物水分運輸的動力來源有著非常清晰的理解。這道題目設計得相當細膩，主要在考驗學生是否能區分「蒸散作用」與「根壓」在不同環境下的消長關係，屬於植物生理學中鑑別觀念成熟度的高頻考題。
根壓與蒸散的角力
吐水現象的核心在於正根壓 (Positive root pressure)。當土壤水分充足且溫度適宜時，根部生理活動旺盛，會主動吸收礦物質並產生滲透壓將水分推向莖葉。然而，若此時外界的大氣相對濕度較高，葉片的蒸散作用會受阻，水分無法以氣態形式散失。此時，被根壓向上推擠的液態水便會從葉片邊緣的水孔 (Hydathodes) 溢出，形成我們看到的晶瑩水滴。
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