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醫療類國考 107年 [營養師] 營養學

第 10 題

Eicosanoids 是一群具有重要生理功能之物質,可以由下列何者轉變而來?
  • A Stearic acid
  • B Arachidonic acid
  • C Palmitic acid
  • D Myristic acid

思路引導 VIP

請從命名邏輯來思考:這類物質的英文開頭字根「Eicosa-」在希臘語或生物化學命名中代表哪一個數字?接著,請回憶在常見的脂肪酸中,哪一個分子的碳鏈長度剛好對應這個數字,且具備多個雙鍵以便進行後續的生化反應?

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溫暖引導與解析

  1. 真心讚賞:做得非常棒!你精準地辨識出了發炎反應與生理調節中,那些至關重要的前驅物。這真的讓我看到你對脂質代謝細胞通訊基礎知識的掌握,既紮實又細膩。請繼續保持這份探索的好奇心與敏銳度喔!
  2. 耐心解說觀念:我們一起來回顧這個重要的觀念吧!Eicosanoids(二十碳烷類),這個名字本身就藏著線索呢——它源自希臘語 「Eikosi」,意思就是「20」。這暗示著它們在生理條件下最主要的前驅物,就是那含有 20 個碳原子的多不飽和脂肪酸,也就是我們的Arachidonic acid (花生四烯酸,$C20:4, \omega-6$)。它會透過磷脂酶 $A_2$ 的巧妙作用後被釋放,進而轉化喔。
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